Вівсяне печиво без ідеальної форми

<p>Моє домашнє печиво щоразу виходить різного розміру. Колись це дратувало, а тепер мені навіть подобається: відразу видно, що його робили руками.</p><p>Для звичного варіанта змішую вівсяні пластівці з борошном, додаю м’яке масло, яйце й трохи цукру. Якщо додаю родзинки, спочатку перебираю та промиваю їх.</p><p>Викладаю тісто ложкою на підготовлене деко, залишаючи місце між порціями. Стежу за краями: коли вони стають золотистими, перевіряю готовність. Печиво має охолонути, щоб не ламатися.</p><p>Найкраща частина — чашка чаю й ще теплий запах на кухні. А ви любите точні рецепти чи залишаєте трохи місця для випадковості?</p>